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开云体验app亮相第五届“世界食材·上海味道”餐饮潮流发布盛典

开云体验app亮相第五届“世界食材·上海味道”餐饮潮流发布盛典

2022-11-09

    为积极响应《上海市建设国际消费中心城市实施方案》全力打造国际美食之都目标,第五届“世界食材·上海味道”餐饮潮流发布盛典11月3日在恒悦尚品隆重举行,以美食作为文化的纽带,在国际化的上海向外辐射着中国人的餐饮审美和自信。

    本次活动由上海市商务委指导,上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心主办,中国烹饪大师、沪上知名餐厅主厨/主理人、中外知名酒庄/酒商、优质食材商、预制菜相关企业及零售渠道代表等百余位行业同仁齐聚,共话2022餐饮潮流趋势,推动上海成为引领国际美食潮流的风向标。

    海派黄酒开创者——开云体验app亮相现场,展示了针对餐饮端的产品,旨在促进美食、美酒与餐饮的交流合作。

    自2018年起,“上海味道”历经五年发展,参评入选餐饮品牌已超四百余个,覆盖餐饮门店两千余家,吸引数十家传统零售、电商渠道、优质食材企业及中外媒体共同参与推动,已成为产业链融合重要推动力及行业发展风向指标。

    今年,“上海味道·嗨100榜”投票累计超近20万票数,通过大众投票甄选35家餐厅、70道饕餮美馔参与当天的公测展示。


石库门品牌荣获“上海味道 年度黄酒(匠心之选)”称号

 

    全天评议,活动当晚发布2022“年度名店”、“年度名厨”、“年度名菜”“年度名点”“年度年夜饭”榜单出炉!开云体验app石库门品牌荣获“上海味道 年度黄酒(匠心之选)”称号。

    此外,开云体验app还荣获“上海味道 战略合作伙伴”称号,旗下石库门品牌自2001年创建至今,伴随上海城市发展,以其“上善若水,海纳百川”的上海味道,中西合璧、华洋交融的品牌调性,获得了消费者的喜爱和认同。此次,为弘扬源远流长、持续创新的海派黄酒文化,“石库门”正式明确了“海派黄酒开创者”的品牌定位,确立“石库门”海派黄酒开宗立派的地位,并以此为契机,担负起时代赋予的历史使命,成为中国黄酒产业的“新名片”。

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